Op 1 Juni is ons restaurant weer geopend vanaf 18.00

U kunt reserveren via onze site.

We doen maar 1 shift waardoor u de tijd heeft om lekker te tafelen.

Graag tot 1 juni,

De weken die hierop volgen zijn we iedere maandag en dinsdag gesloten.

En dus geopend van woensdag tot en met zondag vanaf 18.00 uur.

Tot binnenkort,

Michel en Werner

corona

CORONAVIRUS MAATREGELEN

Bij ons staat de gezondheid van onze medewerkers & klanten voorop.

In onze horeca treffen wij extra hygiënemaatregelen en volgen we de adviezen op van het RIVM.

Bij klachten van neusverkoudheid, hoesten, keelpijn of koorts, vragen wij u om niet bij ons in de showroom te komen.

– Houd 1,5 meter afstand
– Was uw handen regelmatig met water en zeep
– Hoest en nies in de binnenkant van uw elleboog
– Gebruik papieren zakdoekjes
– Geen handen schudden
– Contante betalingen zoveel mogelijk beperken, u kunt hier pinnen of de betaling overmaken

Dank voor uw begrip.

Wilt u rust en ruimte, Hotel Caracol

Geachte Gast, ondanks de corona crisis, zijn wij meer dan klaar voor onze gasten.

Met de rust en ruimte op het eiland en de kleinschaligheid van de Caracol, is het heerlijk vertoeven bij ons en erg veilig.

Graag zien we u deze zomer om één van onze drie suite en komt u genieten in ons fine dine restaurant.

Met vriendelijke groeten,

Werner

Gault&Millau en Grootspraak

Afgelopen december een prachtige vermelding gekregen in Gault&Millau

en de toonaangevende wijngids Grootspraak.

Met deze twee vermeldingen gaan we prachtig het nieuwe jaar in.

Voor iedereen de beste wensen en graag tot ziens in Caracol!

Michel en Werner

restaurant gesloten ivm vakantie 20 maart, we koken wel in De Bras

Geachte Gast,

Wegens vakantie zijn we gesloten tot 20 maart en vervolgens ieder weekend van vrijdag tot zondag vanaf 18.00 uur.

Wij koken voornamelijk verrassingsmenu’s vanaf drie gangen voor €45,00 per persoon inclusief tafelbrood en amuse.

We werken veelal met eilander producten waaronder kokkels, zeebaars, verse oesters van onze eigen oesterfabriek, lam, rund en noem maar op.

Tevens is het ook mogelijk om met ons mee te gaan op oester excursie.

Voor meer informatie of om een reservering te maken kunt u bellen naar 0562-443694 of via onze website www.caracol.nl

Met culinaire groet,

Team Caracol

Nieuwe uitgaan gelegenheid met Lekker eten.

Geachte gasten,

we zijn momenteel druk bezig om een andere horeca gelegenheid om te toveren in een voor Terschelling nieuw concept.

Het wordt een zaak waar je van 9.00 tot 02.00 uur binnen kunt wandelen en kunt genieten van, ontbijt lunch, brunch en diner.

Ons uitgebreide wijn en bier assortiment eventueel te combineren met een origineel gerechtje uit onze keuken.

De gerechtjes zijn van de kwaliteit die u van ons gewend bent en op eigentijdse wijze geserveerd.

Met een heuse zeevruchten bar is het werkelijk genieten op onze nieuwe locatie waar voorheen de

Braskoer te vinden was.

In de avond zo rond elven zal de muziek wat harder gaan en kan er nog gedanst worden.

Graag tot ziens in onze nieuwe uitdaging,

Team Caracol

Lunch in de biologische tuin.

Dit jaar kunt u lunchen in onze biologische tuin.

Tijdens uw vergadering, familie lunch of gewoon luieren in en rondom de tuin, zullen onze koks diverse gerechten bereiden.
Onze gasten heren en vrouwen zorgen dat er lekker drankjes zijn, alcohol vrije cocktails etc.

Met kruiden en groenten uit de tuin gaan we onze gerechten extra lekker maken.
Bij slecht weer wijken we uit naar de Caracol.

Vanaf 6 personen is het mogelijk om te lunchen.

Graag tot op de Tuin.

Team Caracol

Markantste Horeca ondernemer

Geheel onverwachts zijn we doorgedrongen tot de finale van Friesland !

we behoren tot de laatste drie finalisten en dat zijn:

-Kwartier Noord in Katlijk

-restaurant Eindeloos in Leeuwarden

en Caracol op Terschelling.

op 27 oktober  is de finale in Leeuwarden.

we houden u op de hoogte!