Boek Nu
  • +31(0)562-443694
  • caracolwellness@me.com

(West-Terschelling)

  • RestaurantProef het wad
    • Biologische tuin
  • HotelWellness hotel
    • Reacties van onze gasten
  • KamersOnze hotelkamers
    • Kamer ‘Lamsoor’
      Met douche/toilet en sauna
    • Kamer ‘Zeekraal’
      Met multifunctionele stoomcabine
    • Kamer ‘Koriander’
      Bruidssuite, jacuzzi en rainshower
  • ArrangementenActies & Arrangementen
  • ContactNeem contact op
Navigatie
  • Restaurant
    • Biologische tuin
  • Hotel
    • Reacties van onze gasten
  • Kamers
    • Kamer ‘Lamsoor’
      Met douche/toilet en sauna
    • Kamer ‘Zeekraal’
      Met multifunctionele stoomcabine
    • Kamer ‘Koriander’
      Bruidssuite, jacuzzi en rainshower
  • Arrangementen
  • Contact

Uncategorized

    We zijn open op vrijdag, zaterdag en zondag met ons restaurant vanaf 18.00 uur.

    Door Werner Zuurman / 19th augustus, 2019 / Uncategorized / 2 reacties

    Restaurant Caracol heropent zijn deuren voor de bourgondiërs.

    Door Werner Zuurman / 22nd april, 2018 / Uncategorized / Geen reacties

    Geachte Gasten,

    Na een jaar van opstarten in De Bras hebben we de meeste bobbeltjes glad gestreken.

    Smaak en uiterlijk zijn belangrijk voor onze gerechten en dat wordt op originele manier gepresenteerd.

    Mooie gerechten voor een breed publiek dat is wat we in De Bras serveren.

    Maar nu is de tijd ook weer aangebroken om de draad in Caracol op te pakken.

    Met de  vraag naar  “fine dining” van onze hotel gasten en vaste restaurant bezoekers,  kan ik u meedelen dat we op 4 apri 2019 weer open gaan met Restaurant Caracol.

    U wordt verrast met een menu van de Chef,

    hierin kunt u natuurlijk uw diëten en allergieën aangeven.

    We zijn 3 dagen per week geopend van vrijdag t/m zondag vanaf 18.00 uur.

    TIJDENS DE ZOMER VAKANTIE ZIJN WE OOK OPEN OP DONDERDAG!

     

    Graag tot ziens in ons restaurant Caracol.

    Voor reserveringen : 0562443694

    Met vriendelijke groeten,

    Michel en Werner

     

     

     

     

    Nieuwe uitgaan gelegenheid met Lekker eten.

    Door Werner Zuurman / 28th januari, 2018 / Uncategorized / Geen reacties

    Geachte gasten,

    we zijn momenteel druk bezig om een andere horeca gelegenheid om te toveren in een voor Terschelling nieuw concept.

    Het wordt een zaak waar je van 9.00 tot 02.00 uur binnen kunt wandelen en kunt genieten van, ontbijt lunch, brunch en diner.

    Ons uitgebreide wijn en bier assortiment eventueel te combineren met een origineel gerechtje uit onze keuken.

    De gerechtjes zijn van de kwaliteit die u van ons gewend bent en op eigentijdse wijze geserveerd.

    Met een heuse zeevruchten bar is het werkelijk genieten op onze nieuwe locatie waar voorheen de

    Braskoer te vinden was.

    In de avond zo rond elven zal de muziek wat harder gaan en kan er nog gedanst worden.

     

    Graag tot ziens in onze nieuwe uitdaging,

    Team Caracol

     

     

    Beste culinaire wensen voor het jaar 2017 aan U allen!

    Door Werner Zuurman / 15th januari, 2017 / Uncategorized / Geen reacties

    Culinair zullen we ons proberen te verbeteren in 2017.

    Nu we het afgelopen jaar wederom in de” Lekker” zijn verschenen, de ‘Michelin” gids de zelfde vermelding van vier jaar geleden weer heeft gebruikt, we mooie en vooral smakelijke gerechten hebben gepresenteerd, werken we er natuurlijk nog steeds aan, om onszelf te verbeteren.

    De lunches op de biologische tuin zijn ontdekt en worden steeds vaker geboekt en vooral het speciale arrangement voor de Culinaire genieters, is duidelijk in trek.

    Een aantal mannen uit de keuken gaan naar Indonesië, voor vakantie maar ook culinaire inspiratie.

    Zelf ga ik weer ergens stage lopen voor een week.

    Ik heb wat emails gestuurd naar bedrijven die mij een verrijking lijken.

    We houden u op de hoogte van de ontwikkelingen.

    Met vriendelijke groeten,

    Team Caracol.

    Oerol 2016 “Wine & Dine”

    Door Werner Zuurman / 22nd april, 2016 / Uncategorized / Geen reacties

    Deze Oerol zijn we een “Wine & Dine” Café met een unieke kaart met uiteraard eigentijdse en zeer smakelijke gerechten.
    Daarnaast proberen we zo veel mogelijk live muziek te presenteren waarmee we een echte
    Oerol beleving willen creëren.
    Uiteraard gratis toegang met zoveel mogelijk muziek en culinair plezier.

    Graag tot Oerol.

    Team Caracol

    Lunch in de biologische tuin.

    Door Werner Zuurman / 12th maart, 2016 / Uncategorized / Geen reacties

    Dit jaar kunt u lunchen in onze biologische tuin.

    Tijdens uw vergadering, familie lunch of gewoon luieren in en rondom de tuin, zullen onze koks diverse gerechten bereiden.
    Onze gasten heren en vrouwen zorgen dat er lekker drankjes zijn, alcohol vrije cocktails etc.

    Met kruiden en groenten uit de tuin gaan we onze gerechten extra lekker maken.
    Bij slecht weer wijken we uit naar de Caracol.

    Vanaf 6 personen is het mogelijk om te lunchen.

    Graag tot op de Tuin.

    Team Caracolimage

    Meest markant verkiezing.

    Door Werner Zuurman / 25th september, 2014 / Algemeen, Uncategorized / Geen reacties

    Als een van de drie genomineerde kandidaten, nodig ik u uit

    om uw stem uit te brengen.

    dit kunt u doen doormidden van deze link:

    http://meestmarkant.skeps.nl

     

    namens de deelnemers, hartelijk dank!

     

    met vriendelijke groeten,

     

    Werner

    Chefsrevolution 2014

    Door Werner Zuurman / 15th september, 2014 / Uncategorized / 1 reactie

    Ik mocht op uitnodiging van de Hanos, naar Zwolle om de groten der aarde op gastronomisch gebied te bewonderen.

    Er waren speeches filmvoorstellingen van oa.

    Dave Beran van restaurant Next Chicago

    Tim Raue   Restaurant ’44’ Berlijn

    en ik heb mogen genieten van de Nederlander Richard Ekkebus van restaurant Amber

    in Hongkong.

    Daarnaast was er nog een boerenmarkt met allerlei standjes waar je voor 4,50 een glaasje wijn en een amuse hapje kon kopen van allerlei zaken met een ster, zoals:

    Bord’eau, vlindertuin, burgemeester, de Zwaan etc

    s’avonds heb ik in de keuken van Het Zusje meegeven naar een aantal beste Chefs van Nederland die een menu klaarmaakten voor, ik geloof Alliance gastronomic.

    Sergio Hermans, Ron Blaauw, Jonny Boer, Edwin Vincke en al hun souschefs en René Redzipi liep er ook nog rond.

    Enfin, genoeg inspiratie opgedaan om weer te knallen in ons eigen Keuken.

    Groeten Werner.

     

    Markantste Horeca ondernemer

    Door Werner Zuurman / 24th augustus, 2014 / Uncategorized / 5 reacties

    Geheel onverwachts zijn we doorgedrongen tot de finale van Friesland !

    we behoren tot de laatste drie finalisten en dat zijn:

    -Kwartier Noord in Katlijk

    -restaurant Eindeloos in Leeuwarden

    en Caracol op Terschelling.

     

    op 27 oktober  is de finale in Leeuwarden.

    we houden u op de hoogte!

     

    Vacature bediening

    Door Werner Zuurman / 9th augustus, 2014 / Uncategorized / Geen reacties

    Wij hebben een vacature vrij voor een gastheer/gastvrouw met ervaring.

    Het betreft een volledige baan van gemiddeld 38 uur per week.

    Voor informatie neem contact op met Werner Zuurman

    tel:0562443694

     

     

     

← Older posts

Direct reserveren

Direct een van onze kamers reserveren? Bekijk onze hotelkamers en beschikbaarheid. Boek uw gewenste kamer direct online.

Zoek en Boek

Reserveren?

Laagste prijs garantie!

Aanbevolen door onze gasten

Contactgegevens

  • Telefoon: +31(0)562-443694
  • E-mail: caracolwellness@me.com
  • Adres: Molenstraat 7, West-Terschelling

Bekijk onze menukaart

  • Chef’s menu

Recent Posts

  • We zijn open op vrijdag, zaterdag en zondag met ons restaurant vanaf 18.00 uur. Posted aug 19th, 2019 Door Werner Zuurman
  • Restaurant Caracol heropent zijn deuren voor de bourgondiërs. Posted apr 22nd, 2018 Door Werner Zuurman
  • Nieuwe uitgaan gelegenheid met Lekker eten. Posted jan 28th, 2018 Door Werner Zuurman

Direct reserveren

Direct een van onze kamers reserveren? Bekijk onze kamers en de beschikbaarheid. Boek uw gewenste kamer direct online.

Zoek en Boek

Contactgegevens

  • Telefoon: +31(0)562-443694
  • E-mail: caracolwellness@me.com
  • Adres: Molenstraat 7, West-Terschelling

Recent Posts

  • We zijn open op vrijdag, zaterdag en zondag met ons restaurant vanaf 18.00 uur. Posted aug 19th, 2019 Door Werner Zuurman
  • Restaurant Caracol heropent zijn deuren voor de bourgondiërs. Posted apr 22nd, 2018 Door Werner Zuurman

Social Media

© Copyright 2014 - Wellness Hotel & Restaurant Caracol | Molenstraat 7 | 8881 BR West-Terschelling

  • Algemene voorwaarden/
  • Linkpartners/