
| Restaurant Caracol `Proef het Wad` |
|
|
Onze keuken is traditioneel en wordt dagelijks voorzien van verse ingrediënten. Hierbij spelen wij in op de seizoenproducten, zoals lamsvlees in het voorjaar, verse wilde zeebaars van juni t/m september, mosselen, cranberries of wildgerechten op de herfstkaart. Ons restaurant biedt plaats aan 45 gasten en op ons zonnige terras kunnen wij plaats bieden aan circa 16 gasten. Naast onze zelfgemaakte soepen en sauzen serveren wij de heerlijkste vlees- en visgerechten. Bijpassend garnituur is zorgvuldig uitgekozen. De wijnkaart van ons bestaat voornamelijk uit Portugese wijnen en kunnen ook per glas besteld worden. Onze diverse nagerechten worden vers bereid in onze ambachtelijke keuken. Ook kunnen vegetariërs bij ons prima uit de voeten, van voor- tot nagerecht. Wij introduceren meerdere keren per jaar een nieuwe kaart! De keuken is in het hoogseizoen open van 17.00 uur tot ongeveer 21.30 uur. In het voor- en naseizoen kunnen de openingstijden afwijken.
VOOR RESERVERINGEN Graag tot ziens in ons restaurant! |